กรดแอล-มาลิก
ข้อมูลจำเพาะ
| การวิเคราะห์ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีขาว | สอดคล้อง |
| กลิ่น | ลักษณะ | สอดคล้อง |
| ลิ้มรส | ลักษณะ | สอดคล้อง |
| การทดสอบ | 99% | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ตะแกรง | 100% ผ่าน 80 ตาข่าย | สอดคล้อง |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | สูงสุด 5% | 1.02% |
| เถ้าซัลเฟต | สูงสุด 5% | 1.3% |
| สารสกัดจากตัวทำละลาย | เอทานอลและน้ำ | สอดคล้อง |
| โลหะหนัก | สูงสุด 5ppm | สอดคล้อง |
| As | สูงสุด 2ppm | สอดคล้อง |
| ตัวทำละลายตกค้าง | 0.05% สูงสุด | เชิงลบ |
| จุลชีววิทยา | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 1,000/กรัม | สอดคล้อง |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 100/กรัม | สอดคล้อง |
| อีโคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| เชื้อซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง |
แอปพลิเคชัน
(1) ในอุตสาหกรรมอาหาร: สามารถใช้ในการแปรรูปและการผสมเครื่องดื่ม เหล้า น้ำผลไม้ และการผลิตลูกกวาดและแยม เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผลในการยับยั้งแบคทีเรียและฆ่าเชื้อโรค และสามารถกำจัดทาร์เทรตระหว่างการผลิตไวน์
(2) ในอุตสาหกรรมยาสูบ: อนุพันธ์ของกรดมาลิก (เช่น เอสเทอร์) สามารถปรับปรุงกลิ่นของยาสูบได้
(3)ในอุตสาหกรรมยา: ยาน้ำและน้ำเชื่อมที่ผสมกรดมาลิกมีรสผลไม้และสามารถอำนวยความสะดวกได้
การดูดซึมและกระจายในร่างกาย
(4) อุตสาหกรรมเคมีรายวัน: เป็นสารเชิงซ้อนที่ดี สามารถใช้กับสูตรยาสีฟัน สูตรการสังเคราะห์เครื่องเทศ และอื่นๆนอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการระงับกลิ่นกายและผงซักฟอกในฐานะที่เป็นวัตถุเจือปนอาหาร กรดมาลิกเป็นส่วนประกอบอาหารที่จำเป็นในการจัดหาอาหารของเรา ในฐานะผู้จัดหาสารปรุงแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารชั้นนำในประเทศจีน เราสามารถจัดหากรดมาลิกคุณภาพสูงให้คุณได้
